职位信息
1、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好；
2、为客人服务时需保持衣冠整洁、笑容和蔼；
3、接受员工培训，掌握礼貌用语，学习礼仪知识；
4、为客人保管随身物品并询问是否有贵重物品，提醒客人贵重物品自行保管，若有特殊情况，应向上级汇报；
5、主动迎接客人并询问是否有预定，若有预约，将客人引至预定台位，若无预约，将客人引导到合适台位，为客人提供菜单、酒水单等等；
6、接听电话，若有客人进行服务预订，应问清楚客人的姓名、到来时间以及人数等关键信息；
7、接受直接领导分配的服务工作，向客人提供优质服务。
8、注意听取客人的意见，并及时向上级反映。

职位要求：
1.性别不限，五官端正；
2.责任心强，身体健康反应灵敏，速度快；
3.踏实肯干，认真负责；
4.吃苦耐劳，为人友善，听从领导管理。