职位详情
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台州-台州
大专
不限
职位介绍
1、负责公司员工早、午餐及接待的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生，保证员工按时就餐；
2、负责厨房运营工作；
3、执行办公室下达的各项工作指示；
4、对厨房的出品，质量和食品成本承担重要的责任。
任职要求：工资面议
本地人优先！
1.大专及以上学历，有餐饮行业8年以上工作经验,会淮扬菜，懂中餐,
2.具备星级酒店厨师长经验或大型团膳经验的优先。
3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地，规格，质量，一般进货价。
4.对成本控制管理，食品营养学，厨房的设备和知识拥有相当的基础。
