浙江一鸣食品股份有限公司是由全国劳模朱明春先生于1992年创办的，是一家集现代生态奶牛养殖，乳制品、烘焙生产和连锁经营于一体的国家级重点龙头企业。一鸣拥有先进的现代化牧场----泰顺高山牧场，从澳大利亚引进优质牧草和良种奶牛，采用先进的饲养技术，产出优质的牛奶。目前，一鸣拥有着温州地区80%的奶源供应量，为了提升奶源的质量，一鸣建立了从牧场管理、牧草种植、饲料加工、乳牛饲养等全方位的牧业管理体系，并率先实行 公司+农户 的方法，建立标准奶站、奶牛小区、牧场园区，大力推进 个体牧场+牧场园区+现代化奶站 的奶牛饲养模式，实现了奶牛饲养业向科学化、规范化经营模式转变，为温州乳业的奶牛养殖、优质奶源基地建设开创了全新的模式。
一鸣于2008年开始，投入近2.5亿元资金，在浙江省温州市平阳县依山建成集生产、生活、学习、娱乐于一体的现代化工业园。该工业园引进瑞典利乐公司先进的设计理念和加工设备，实现了乳品生产的自动化和集成化，鲜奶日产量达到450吨；烘焙工艺由行业一流的科马公司设计，实现流程化生产，烘焙日产量达到100万份。
公司拥有强大的销售网络系统，产品辐射力强。在全国同行业中引领 学童奶计划 、 送奶到家 、 真鲜奶吧 等消费方式革命。2002年5月，一鸣在全国首创性地开设以 鲜奶+面包 为主营产品的 一鸣真鲜奶吧 连锁业。截止到2016年10月，一鸣真鲜奶吧已经辐射江、浙、闵三省，门店数量达到1020多家，2017年即将新增500家。
目前，一鸣拥有会员100多万，为了更好的服务我们的会员，一鸣提出了 互联网+大健康产业 的设想，我们的目标是解决 客户健康厨房 的需求，践行公司 创造新鲜健康生活 的使命！
一鸣拥有 敬业、专业、职业 的氛围和 团结、和谐、积极、正气 的企业文化，以4R为习惯的职业强人制度与 家文化 结合的现代企业管理制度，建立崇尚第一的良好氛围与健康、温馨的家园文化。公司拥有自己的内部网络，给员工提供了一个爱与智慧的分享平台，大家都在平台上沉淀自己的工作总结，相互学习、相互成长。