工作内容:
1、掌握净菜车间相关产品的专业知识,负责净菜车间食材的验收、生产、储存等工作;
2、负责净菜车间完成公司制定的各项任务指标,并协调进行分解、落实,最终达成公司对净菜车间的整体要求;
3、负责整体生产排产计划,针对生产计划做相应的员工调整及安排;
5、负责净菜车间各食材生产质量、储存质量、配送方式;
6、负责净菜车间各食材的生产加工规格、出成率等数据,并定期向总经理做汇报;
职位要求:
1、3年以上净菜加工生产经验
2、熟悉了解净菜加工生产流程,包括食材验收、加工、存储、配送等