一、岗位职责：
1、全面管理：全面负责厨房的日常管理和运营工作，涵盖食材采购、菜品制作、成本控制等各个环节，确保厨房运作高效有序。
2、菜单计划：制定合理的菜单计划，根据季节、客户需求等因素调整菜品，确保菜品质量始终符合高标准。
3、卫生管理：负责厨房卫生管理，监督并执行严格的卫生制度，确保厨房环境整洁，符合食品安全卫生标准。
二、任职要求：
1、年龄要求：年龄50岁之内，身体健康，无传染病及其他不适宜从事厨房工作的疾病，能够承受厨房工作的高强度和高压力。
2、专业技能：拥有较高的烹饪技术和丰富的厨房管理经验，熟悉各种菜品的制作流程，能够创新菜品。
3、沟通能力：具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效地领导厨房团队，协调各部门工作。
4、法规知识：熟悉食品安全卫生法规和标准，能够确保厨房工作严格符合相关要求，保障食品安全。
三、工作地点与面试安排：
工作地点：泰顺城关内
薪资待遇：面议。