职位详情
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温州-温州
中专
不限
岗位职责：
1、负责食堂食材的采购，保证食材新鲜及品质，励行节约、杜绝浪费；
2、每日做好食材采购登记；
3、负责早、中、晚餐的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证学生按时就餐并给学生打好饭菜；
4、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
5、负责搞好食堂卫生，个人卫生，确保无卫生*角要求食物存放整洁，炊具放置有序；
任职要求：
1、教育水平：中专以上学历，烹饪相关专业；
2、工作经验：具有一定的食堂管理经验；
3、能力要求：具有较强的组织、协调、沟通、执行及领导力；
4、基本素质：普通话流利，具有良好的口头表达能力；
5、其他要求：具备有效健康证、具备烹饪专业资格证。
