岗位职责:
1、协助餐厅经理完成各项工作任务。
2、协助餐厅经理制订并不断完善餐厅的管理制度和工作规程,检查、督导各项管理
制度和工作规程的实施,发现问题及时纠正和处理。
3、检查、控制餐厅的服务和出品质量,做好现场检查、督导工作,不断提出改进经
营管理的建议。
4、检查、督导下属做好餐厅的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作,制定相关
的安全防范制度、应急措施,确保餐厅正常运作。
任职要求:
1、有3年相关餐厅管理工作经验。
2、懂英语基础酒店用语,能用英语与客人进行沟通。