岗位职责:
1、负责对各种饭菜的加工制作,保证食物质量安全,饭菜可口;
2、负责食堂所有设备的安全使用,维护保养、及清洁工作;
3、负责饭菜花样的创新、调换频次,每周至少改善一次伙食(肉类);
4、负责食堂所需物料的采购工作(每周上报1-2次);
5、负责食堂操作间、储物室、餐厅的环境卫生工作;
6、负责食堂区域的安全检查工作,发现隐患及时停用并申请维修;
任职要求:
1、高中及以上学历,男女不限;
2、年龄50岁以下,能适应养殖场封闭的工作环境;
3、身体健康、吃苦耐劳、有责任心。