岗位要求: 1、熟悉公司对生鲜的各项管理规定。 2、了解生鲜人员从业要求。 3、了解生鲜食区食品的制作、加工、包装、保存及陈列、储存要求。 4、检查各档人员到岗、仪容仪表、环境卫生等情况。 5、及时处理各档发生的问题,并向经理反馈。 6、了解商品的市场信息,分析经营情况,及时向经理汇报。 上班时间16:00-24:00月休四天包吃包住 生鲜行业的优先考虑,其他行业亦可
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