1、每天检查宴会预订记录,与已预订宴会的客户保持密切联系,随时为客户解决困难,做好确认、改期或取消等具体工作。 2、为要预定宴会的客户提供耐心细致的服务,为客户参观介绍宴会场地及设施。 3、为客人提供高质量、高效率的服务,跟催当天的宴会,确保宴会顺利进行。 4、听取客人的意见、建议及投诉,努力完善服务工作。 5、在与客户洽谈有关活动事项时,要加强销售意识,严格执行价格政策,灵活掌握价格措施,参与中餐搂面工作,向客人介绍菜式。
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