一、岗位职责 1、根据就餐人员喜好制定菜单; 2、负责食材的检验、储存及安全; 3、根据就餐人员喜好按时制作安全可口的饭菜,做好留样及登记; 4、厨房及餐厅设备的安全使用、清洁整理及维护保养; 5、厨房及餐厅的清扫及整理; 6、领导交代的其他任务。 二、任职要求 1、具有3年以上厨师工作经验; 2、具有厨师证和健康证; 3、具有企事业单位厨师工作经验者优先。
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