岗位职责：
（一）工作中服从主管的工作安排，遵守各项规章制度和操作流程。
（二）配合主管做好日常厨房食品的加工与储存。
（三）检查冰箱及冷库，原材料的新鲜度及标签，查看是否存在过期食品，并保持冰箱及冷库的卫生干净整洁。
（四）接受主管交给的任务，根据菜单明确工作任务并进行原料的规范加工，不随意更改原料。制作时发现食品原材料质量不符合要求及时向主管汇报。
（五）根据每餐人数预定及菜单要求准备餐具种类及需要的数量，并保持餐具干净卫生。
（六）及时清理刀具，案板按规定进行清洗消毒，并放置消毒柜及案板架子上，保持台面整洁。
（七）操作期间发现设备异常或损坏无法正常使用时，及时上报并跟进维修情况。
（八）完成主管安排的其他工作。

岗位要求：
（一）经验要求
1年同岗位经验。
（二）专业知识
熟知中餐或西餐烹饪技术。
（三）素质能力
1．年龄要求：20 周岁及以上。
2．外形要求：五官端正，体型正常，外观无明显疾病特征。
3．健康要求：无传染性疾病，无影响面容且难以治愈的皮肤病，无味觉和嗅觉异常，无肢体功能 障碍，并取得健康证明。
4．具有良好的沟通技巧和抗压能力。
5．头脑清晰，反应灵敏，心理素质好，情绪稳定。
6．具有良好的服务意识和团队合作精神。

原则上双休，根据展会时间