岗位职责：
1.对店面进行营业分析和市场分析，制定公司店面营业、管理目标。
2.负责对店面工作目标、岗位职责的实现进行协调、检查、监督、持续改进。保证目标的充分实现。
3.协助制定完善店面的各项管理规章和规范和管理体系
4.对所辖区域店面提供的食品、服务、卫生等情况进行检查和监督、指导。
5.对所辖区域店面的规范、制度、手册等规章的执行进行检查和监督，
6.对所辖区域店面的各项营运费用、成本控制进行监督和检查，提高效率。
7.负责辖区域店面与公司总部之间的及时有效沟通，做好上情准确下达、下情及时汇报
8.对所辖区域店面的新品推广和促销宣传活动的实施进行监督、指导、检查和汇报。
9.对所辖区域选拔、培训及考核店长团队，搭建人才梯队，降低岗位流失率。