职位详情
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台州-台州
不限
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职位介绍
招女性
1、负责公司员工中、晚餐及接待的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生，保证员工按时就餐；
2、负责厨房运营工作；
3、执行办公室下达的各项工作指示；
4、对厨房的出品，质量和食品成本承担重要的责任。
2.具备星级酒店厨师长经验或大型团膳或几十桌大篷主厨经验的优先。
3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地，规格，质量，一般进货价。
4.对成本控制管理，食品营养学，厨房的设备和知识拥有相当的基础。
5.能娴熟掌控：100人次、2荤2素1汤，配备1位帮厨，
