浙江冠喜食品有限公司成立于1990年，注册资金1080万人民币。主要生产经营月饼馅料、各式月饼代加工、中西式糕点等，专业生产奶黄流心月饼馅系列。经过30年的发展，现拥有一万多平方米现代化厂房，建成了国内一流的月饼OEM标准车间，拥有自动化生产线数十条，流心奶黄月饼日产能达100万个。
公司在创新求变的过程中，逐步完善建立了一整套现代化企业制度和健全的食品安全管理体系。公司自成立以来，一直专注于月饼、奶黄流心系列馅料的研发、制造以及月饼代工，用心甄选原料，匠心独运，致力于为客户提供优质、健康、安全的高品质食品，畅销全国各地。
公司创始人蒋平梅先生，国家糕点高级技师，曾获得 顺南馅料杯 全国月饼技术比赛金奖、 全国技术能手 、 金牌月饼工艺师 、 玉环市蒋平梅技能大师工作室 等荣誉称号。公司2010-2013年间曾被评为 质量信用等级A级企业 、 守合同重信用A级单位 、 农业龙头企业 ,2016年被市消费者权益保护委员会评为 第十二届玉环市消费者信得过单位。
公司一贯坚持质量第一，本着以质取胜、诚实服务、持续改进、顾客满意的服务理念，打造具有当地民族特色的知名品牌。