李锦记集团是一家拥有130余年历史的跨国民族企业，总部位于中国香港，是国际知名的中式酱料品牌。
李锦记集团由李锦裳于1888年在广东省珠海南水镇只创立，经过四代人的努力，发展成为全球知名的酱料品牌。集团以制造优质酱料及调味品享誉全球，只要有华人的地方就有李锦记的产品。李锦记的产品远销全球100多个国家和地区，拥有200多款产品，是中式酱料领域的领军企业。
李锦记集团在全球多个地方设立生产基地，包括中国的新会、黄埔以及美国的马里兰、马来西亚等地。其中，李锦记(新会)食品有限公司是集团下的一个子公司，位于广东省江门市新会区，占地1700亩，是李锦记全球最大的生产基地该基地严格按照 100-1=0 的质量方针进行管理已通过多项国际审核认证，并荣获多项奖项和称号。
李锦记集团不仅在调味品领域取得巨大成功，还积极拓展健康产业，通过集团旗下的无限极(中国)有限公司9(前称南方李锦记有限公司)推广中药产品，致力于将中国传统中草药养生文化传播到世界各地。李锦记始终坚持 100-1=0 的严苛品质管控理念，确保产品质量，同时秉承 思利及人的企业核心价值观，致力于造福社会、共享成果: