洪湖市阿文水产养殖场：应聘联系李经理电话微信：152--7245--0150，洪湖大闸蟹，湖北省洪湖市洪湖湖区特产。因该市为洪湖大闸蟹注册了 洪虾湖蟹 商标，故也称 洪湖虾蟹 、 洪湖洪虾湖蟹 。产品主要养殖区域位于洪湖大湖区，产品色泽艳丽，膏满肥黄、不含任何激素，为河蟹中的上品。
　　洪湖大闸蟹，洪虾湖蟹，产于洪湖，湖区水资源丰富，水质优良无污染。底泥为黄壤土，经多年沉积，富含有机质。河蟹属大湖养殖，植被丰富，动植物饵料充裕，辅以少量人工科学喂养，不需使用鱼药，养殖出的河蟹色泽艳丽，膏满肥黄、不含任何激素，称之为河蟹中的上品。具有青背、白肚、黄毛、金爪和肉质细腻、味道鲜美等优良性状，其风味独特之处在于腥、鲜、甘、嫩、肥、爽。销往北京、武汉、上海等100多个大中城市及港澳台地区，深受消费者喜爱。
　　地理标志产品保护
　　　　根据《地理标志产品保护规定》，经中国国家质检总局审核通过，决定从2008年12月31日起，对洪湖大闸蟹地理标志产品实施地理标志产品保护

（2008年第147号）。
　　保护范围
　　　　洪湖大闸蟹地理标志产品保护范围为湖北省洪湖市所辖的大湖水域，总面积4万亩。
洪湖大闸蟹为地理标志保护产品。